Ich habe mir gestern einen frischen geräucherten Fisch gekauft. Der war aber nicht eingeschweißt. Ich habe ihn in eine Frischhaltedose gemacht.
Glaubt ihr das ich den noch Freitag und Samstag essen kann?
Ich werde nämlich morgen erst da zu kommen Meerrettich zu kaufen. Außerdem esse ich Fisch lieber auf frischen Weißbrot. Das will ich mir dann auch frisch vom Bäcker holen.
@real:
Natürlich im Kühlschrank.
Das hängt davon ab wo du die Dose aufbewahrst auf der Fensterbank dürfte der Fisch bis dahin schlecht sein, im Kühlschrank ist der locker ne Woche haltbar… 😉
Natürlich! Alleine durch das Räuchern ist er schon Konserviert. Wenn du den im Kühlschrank aufbewahrst ist der locker 14 Tage haltbar! Ferner ist die Frischhaltedose besser als das eingeschweisste, da aromatischer.
in der frischhaltedose bis zu 5 tage im kühlschrank .
eingeschweißt würde er viel länger halten ( da im eigenem aroma ohne luft ) halten .