Wissen die Menschen in Süddeutschland nicht, das frischer Fisch nicht zwangsläufig nach Fisch riecht?
Weder roh, noch bei der Zubereitung…
Meine Verwandten in Süddeutschland machen so selten Fisch, „weil das dann immer tagelang so riecht in der Wohnung“!
…ach, die armen Unwissenden…
Ich lege mal eine Gedenkminute ein :-)))
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also FRISCHER Fisch riecht nicht „nach Fisch“ …
ich mache sehr gerne Fisch, und meine Wohnung riecht auch eine halbe Stunde später nicht so.
warum die das nicht wissen – vlt weil sie so weit vom Meer entfernt leben und es da seltener Fisch gibt? Keine Ahnung.
also i mog fisch ond han koi problem mit m gschtank!
Die Fische sind schon tot – die können nicht mehr riechen – wie soll denn da die Nase der toten Fische noch funktionieren ?
Andererseits gibt es auch in Süddeutschland schmackhafte Fische aus Binnengewässern.
Wahrscheinlich mögen die Leute, welche du meinst, keinen Fisch.
War doch damals Fastenspeise, für die armen Leute..
nach dem essen die fischreste gleich in den abfall und rausbringen.
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Das ist das nicht wissen der Bayern und Baden Württenberger obwohl sie doch auch wohl Seen genug haben wo auch Fisch drin ist. Aber Fenster haben sie doch wohl in der Wohnung zum aufmachen wenn man den Fisch zubereitet oder?
Hab‘ Mitleid mit ihnen, denn bei den langen Transportwegen können die das doch gar nicht wissen.
Wir wissen es, können es aber leider kaum ändern …;(
Irgendeinen Vorteil muss das Leben an Nord-/Ostsee schließlich haben. …;)
Ich esse daher Fisch meist im Restaurant. Bin dann in Gedanken bei euch …
also von dem vorurteil hab ich jetzt noch nie gehört!
ich komm aus süddeutschland und so ziemlich jeder hier weiß, dass fisch erst so nach fisch riecht, wenn er schon älter ist!
Weil sie nicht nahe genug am Meer leben
vielleicht sind das nichtraucher 😉
wenn der Fisch alt genug ist dann stinkt er auch
da hilft auch keine Kühlung und in den Süden (speziell in vorwiegend katholische Gebiete) wurde nur der alte Fisch hingekarrt. Die Fischkutter legen Sonntags an (weil die Liegeplatzgebühren niedriger sind) und der Fisch wird Freitags gegessen, was willst du erwarten. Eine Woche alt brrrrrrrrrr.
darum esse ich nur Fisch der frisch gefangen wurde
Das liegt daran das die im Süden zu weit weg vom Wasser wohnen und ehe der Fisch bei ihnen an kommt riecht er halt schon ein bisschen. Das ist ein geographisches Problem was sich nicht so einfach lösen lässt. 😉