ich esse sie mit messer und gabel 😉
aber am liebsten mit salat, tomate und zitrone auf toastbrot als sandwich 🙂
nachtrag: dank robertor hab ich mich wieder an den kaese, der druebergebacken wird, erinnert.. danke 🙂 ich sollte das echt mal wieder essen.. morgen oder so… oder jetzt!?!?
Ich esse (eigentlicher weniger isse 😉 ) sie gerne mit viel kitch-up, dazu viel leckeren grünen Salat mit Oliven,Zwiebeln, dann noch dazu knackigen Brokoli,Vollkorn- oder weisser Reis und einer guten Flasche Weisswein ; Bonne appetit !
Ah ja, wenn du’s mal etwas exotisch willst: reibe etwas frischen Ingwer, vermisch den mit einigen EL Shoyu (gibt’s beides in guten Naturkostläden) und verwende diesen Dipp. Schneller geht natürlich Zitronensaft ;(
Fischstäbchen kannst Du mit,so auch meine Vorantworter, mit vielem kombinieren.Das ausgefallendste was mir je untergekommen ist, gebratene Fischstäbchen mariniert in einer Dill/Senf Marinade und dabei Gurkensalat mit Schwenkkartoffel auf Rahmspinat. Was anderes,aber lecker.
overload60
Ich betrachte Fischstäbchen als Beilage zu Kartoffelsalat, und der muss mit Gemüse der Saison angereichert sein. Also, Kräuter sind Pflicht, Zwiebeln sowieso, und Kartoffelsalat ohne klein geschnittene harte Hühnereier, das geht sowieso nicht. Was allerdings ÜBERHAUPT NICHT geht, ist, einen Kartoffelsalat mit Tomaten zu verunstalten.
Wenn ich die als „Mittagsessen“ mach, dann mit Salzkartoffeln und Spinat.
oder:
mit „Kartoffelzuspeis“: das geht so:
Zwiebel schälen, kleinschneiden und würfel, in Öl andünsten
Kartoffeln schälen, waschen und kleinschneiden und zu den Zwiebeln dazugeben,
dann mit Salz und Vegeta würzen, etwas Wasser dazugeben, so dass alles bedeckt ist,
dann 1 Lorbeerblatt dazu, zudecken und köcheln lassen und immer wieder mal umrühren und prüfen, ob die Kartoffeln schon gar sind,
wenn ja, den Deckel runter und so lange weiterkochen lassen, bis die restliche Flüssigkeit verdampft ist.
Die Kartoffelzuspeis sollte eher fest als „suppig“ sein,
zum Schluss eventuell nachwürzen, Fertig
Aber nicht vergessen, das Lorbeerblatt rauszunehmen.
Das ist das „Lieblingsrezept“ meiner Mutter zu Fisch oder Fischstäbchen, einfach Leckerrrrr
Wenn ich die als „Abendessen“ mach, dann werden die Fischstäbchen in warmes Vollkornbrötchen rein getan mit einer Scheibe Käse (ich mag am liebsten Butterkäse) und dazu einen leckeren Eisbergsalat, oder abwechselnd auch mal Tomatensalat, oder Tomaten/Mozarellasalat (aber dann tu ich dafür ins „Fischbrötchen“ keinen Käse rein (ist ja schon im Salat drinnen.
Also ich esse natürlich auch die klassische Variante „Kartoffel- und Salat, sowie Pommes.
Aber am liebsten esse ich Fischstäbchen mit gelben Reis und einer Jogurtsoße (bestehend aus Knoblauch, Ingwer, Kischerebsenmehl,Kurkuma, kreuzkümmel,frische chilli und koriander, Salz, Jogurt, etwas Kokosnuss)und dazu ein leckeren Salat.
In Auflaufform legen, im Ofen anbacken 10 Minuten bei 150 Grad und dann mit Käsescheiben von Mittel altem Gouda
überbacken. Beim heraus holen leicht mit Paprika und Pfeffer
würzen und wer will noch einen Hauch Curry.
Variation, vor dem belegen mit Käse, noch eine selbst gemachten Tomatenketchup bei geben. Selbst gemacht,
wegen den Haltbarkeitsstoffen, die dem Kaufketchup beigefügt sind.
Tipp auch mal in Weinlaubblättern ein wickeln.
Mit gar nix – die schmecken uns nicht!
Genauso wie diese fertig panierten Fischfilets. Null Geschmack – nein Danke!
Dann lieber Pangasius oder Kabeljau Filets und selber würzen. Manchmal paniert mit Pommes und Spinat, manchmal als Backfisch frittiert, oder mit frischen Salat und Kräuterbaguette….
Ich oute mich hier mal als Perversling. (Ist ja nicht das erste mal.)
Ich tröpfle gerne etwas Maggie über meine Fischstäbchen. Macht sie schön würzig.
Dazu dann Pommes und Remulade oder Ketchup.
Wobei ich in letzter Zeit eher auf die Hähnchenstäbchen abfahre.
Mit selbstgemachten Kartoffelsalat und Remouladensosse. Wenn Du die Fischstäbchen nicht so fett willst, kannst Du sie auch auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Ofen backen. Sie dürfen nur nicht direkt aneinander liegen. Bei ca. 180 Umluft. Gutes gelingen und guten Apetitt. Gruss Lilly
wir essen sie immer mit selbst gemachten kartoffelpüree und senfsoße und dazu einen leckeren eisbergsalat. ich mache die fischstäbchen immer im backofen.da sparst du dir jede menge fett/öl. guten hunger
Fischstäbchen im Backofen ohne Fett garen.In der Zwischenzeit Feldsalat waschen und mit einer Senf-Vinaigrete anrichten.Stäbchen dritteln und am Salat anrichten.
Da hat sich wieder einer mit Daumen runter ausgetobt. Kann ich nicht verstehen, wenn mir meine Fischstàbchen mit Marmelade schmecken, darf ich das nicht sagen? Ist das osceno( obszòn?)(verboten)(oseé)?
Ich mache sie gerne mit pommes frittes, grùnem Salat, auch mit franz. Kartoffelsalat (mit Maionese), serr gutt! Hab sie auch schon mit Knoblauch-Sauce versucht, auch serr gutt.
Probiert einmal mit Preiselbeeren, keine schlechte Idee.
Ansonsten jede Art von Salat (Erbsen,-Bohnen- Kichererbsen), Spinat, Karotten.
Erst mal mit Messer und Gabel
Mal gibt es dazu Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln
Petersielienkartoffeln als Gemüsebeilage
Erbsen und Möhrchen und immer etwas Remouladensoße
auf die fertigen Fischstäbchen gebe ich immer etwas
Zitronensaft drauf
Mit Pommes und Remouladensoße.
Spinat und Kartoffeln
Mit Remoulade und Salatblatt auf einem leggeren Brötchen…….
Immer mit selbstgemachtem Kartoffelpüree.
Ich mag am liebsten Kartoffelsalat oder auch einen Gurkensalat zu Fischstäbchen, Bratkartoffeln oder Kroketten schmecken auch sehr gut dazu
Kartoffelbrei, Remoulade und ein paar Spritzer Zitrone
ich esse sie mit messer und gabel 😉
aber am liebsten mit salat, tomate und zitrone auf toastbrot als sandwich 🙂
nachtrag: dank robertor hab ich mich wieder an den kaese, der druebergebacken wird, erinnert.. danke 🙂 ich sollte das echt mal wieder essen.. morgen oder so… oder jetzt!?!?
Wenn nix dazwischenkommt: mit Messer und Gabel 😉
Ansonsten gerne mit Pfannengemüse und mit einer Scheibe Käse „überbacken“…
kartoffelpürre u apfelmus
Ich esse (eigentlicher weniger isse 😉 ) sie gerne mit viel kitch-up, dazu viel leckeren grünen Salat mit Oliven,Zwiebeln, dann noch dazu knackigen Brokoli,Vollkorn- oder weisser Reis und einer guten Flasche Weisswein ; Bonne appetit !
Ah ja, wenn du’s mal etwas exotisch willst: reibe etwas frischen Ingwer, vermisch den mit einigen EL Shoyu (gibt’s beides in guten Naturkostläden) und verwende diesen Dipp. Schneller geht natürlich Zitronensaft ;(
Fischstäbchen kannst Du mit,so auch meine Vorantworter, mit vielem kombinieren.Das ausgefallendste was mir je untergekommen ist, gebratene Fischstäbchen mariniert in einer Dill/Senf Marinade und dabei Gurkensalat mit Schwenkkartoffel auf Rahmspinat. Was anderes,aber lecker.
overload60
Ich betrachte Fischstäbchen als Beilage zu Kartoffelsalat, und der muss mit Gemüse der Saison angereichert sein. Also, Kräuter sind Pflicht, Zwiebeln sowieso, und Kartoffelsalat ohne klein geschnittene harte Hühnereier, das geht sowieso nicht. Was allerdings ÜBERHAUPT NICHT geht, ist, einen Kartoffelsalat mit Tomaten zu verunstalten.
Ich mag am liebsten leckeren Kartoffelsalat dazu, in den verschiedenensten Varianten, gerne auch gemischt mit Gurken- oder Endiviensalat.
Hallo,
also das variiert bei mir:
Wenn ich die als „Mittagsessen“ mach, dann mit Salzkartoffeln und Spinat.
oder:
mit „Kartoffelzuspeis“: das geht so:
Zwiebel schälen, kleinschneiden und würfel, in Öl andünsten
Kartoffeln schälen, waschen und kleinschneiden und zu den Zwiebeln dazugeben,
dann mit Salz und Vegeta würzen, etwas Wasser dazugeben, so dass alles bedeckt ist,
dann 1 Lorbeerblatt dazu, zudecken und köcheln lassen und immer wieder mal umrühren und prüfen, ob die Kartoffeln schon gar sind,
wenn ja, den Deckel runter und so lange weiterkochen lassen, bis die restliche Flüssigkeit verdampft ist.
Die Kartoffelzuspeis sollte eher fest als „suppig“ sein,
zum Schluss eventuell nachwürzen, Fertig
Aber nicht vergessen, das Lorbeerblatt rauszunehmen.
Das ist das „Lieblingsrezept“ meiner Mutter zu Fisch oder Fischstäbchen, einfach Leckerrrrr
Wenn ich die als „Abendessen“ mach, dann werden die Fischstäbchen in warmes Vollkornbrötchen rein getan mit einer Scheibe Käse (ich mag am liebsten Butterkäse) und dazu einen leckeren Eisbergsalat, oder abwechselnd auch mal Tomatensalat, oder Tomaten/Mozarellasalat (aber dann tu ich dafür ins „Fischbrötchen“ keinen Käse rein (ist ja schon im Salat drinnen.
MfG
Gina M.
Pommes mit ketchup
Kartoffelpürree, Kartoffel salat (selbst gemacht ) und einem knackigen frischen gemischten Salat ..für die Fischstäbchen
etwas Ketchup ..
Also ich esse natürlich auch die klassische Variante „Kartoffel- und Salat, sowie Pommes.
Aber am liebsten esse ich Fischstäbchen mit gelben Reis und einer Jogurtsoße (bestehend aus Knoblauch, Ingwer, Kischerebsenmehl,Kurkuma, kreuzkümmel,frische chilli und koriander, Salz, Jogurt, etwas Kokosnuss)und dazu ein leckeren Salat.
Immer mit dem Mund.
IMMER !!!
Sonst geht nichts rein, Man !
In Auflaufform legen, im Ofen anbacken 10 Minuten bei 150 Grad und dann mit Käsescheiben von Mittel altem Gouda
überbacken. Beim heraus holen leicht mit Paprika und Pfeffer
würzen und wer will noch einen Hauch Curry.
Variation, vor dem belegen mit Käse, noch eine selbst gemachten Tomatenketchup bei geben. Selbst gemacht,
wegen den Haltbarkeitsstoffen, die dem Kaufketchup beigefügt sind.
Tipp auch mal in Weinlaubblättern ein wickeln.
Kartoffelbrei und Spinat oder Salat.
Mit gar nix – die schmecken uns nicht!
Genauso wie diese fertig panierten Fischfilets. Null Geschmack – nein Danke!
Dann lieber Pangasius oder Kabeljau Filets und selber würzen. Manchmal paniert mit Pommes und Spinat, manchmal als Backfisch frittiert, oder mit frischen Salat und Kräuterbaguette….
Mit Spinat und Kartoffelpüree.Und damit es nicht ganz so gesund wird,einen guten Schuß Remoulade an den Tellerrand.
Gebraten 😉 Wenn mit Kartoffelpü und Erbsen -Wurzelgemüse.
Bisher habe ich noch keine Zutat gefunden, damit die
Fischstäbchen schmackhafter werden. Lieber ein schönes
Stück Fischfilet.
Ich oute mich hier mal als Perversling. (Ist ja nicht das erste mal.)
Ich tröpfle gerne etwas Maggie über meine Fischstäbchen. Macht sie schön würzig.
Dazu dann Pommes und Remulade oder Ketchup.
Wobei ich in letzter Zeit eher auf die Hähnchenstäbchen abfahre.
Am liebsten mit Bratkartoffeln und Gurkensalat.
Mit selbstgemachten Kartoffelsalat und Remouladensosse. Wenn Du die Fischstäbchen nicht so fett willst, kannst Du sie auch auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Ofen backen. Sie dürfen nur nicht direkt aneinander liegen. Bei ca. 180 Umluft. Gutes gelingen und guten Apetitt. Gruss Lilly
Ich esse überhaupt keine Fischstäbchen, weil da nur der Abfall von Fisch drin ist.
Lieber einen frischen Fisch zubereiten, schmeckt viel viel besser.
mit selbstgemachtem kartoffelsalat. auf die fischstäbchen tu ich dann zitrone und meine kinder -unvermeidlich- ketchup.
Meistens mit Kartoffelsalat ,auch mit Erbsengemüse schmecken sie fein, manchmal auch mit Petersilien-Kartoffeln und zum dippen eine pikante Sauce.
Mit Chopsticks!
Die Kids mögen dazu Blumenkohl und Kartoffeln.Und Remouladensoße!
Majonaise oder Remouladensoße!
Kartoffeln!
wir essen sie immer mit selbst gemachten kartoffelpüree und senfsoße und dazu einen leckeren eisbergsalat. ich mache die fischstäbchen immer im backofen.da sparst du dir jede menge fett/öl. guten hunger
Fischstäbchen im Backofen ohne Fett garen.In der Zwischenzeit Feldsalat waschen und mit einer Senf-Vinaigrete anrichten.Stäbchen dritteln und am Salat anrichten.
Ein Hauch Zitrone und manchmal etwas Remoulade.
Pommes und Ketchup!
Da hat sich wieder einer mit Daumen runter ausgetobt. Kann ich nicht verstehen, wenn mir meine Fischstàbchen mit Marmelade schmecken, darf ich das nicht sagen? Ist das osceno( obszòn?)(verboten)(oseé)?
Ich mache sie gerne mit pommes frittes, grùnem Salat, auch mit franz. Kartoffelsalat (mit Maionese), serr gutt! Hab sie auch schon mit Knoblauch-Sauce versucht, auch serr gutt.
Probiert einmal mit Preiselbeeren, keine schlechte Idee.
Ansonsten jede Art von Salat (Erbsen,-Bohnen- Kichererbsen), Spinat, Karotten.
Erst mal mit Messer und Gabel
Mal gibt es dazu Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln
Petersielienkartoffeln als Gemüsebeilage
Erbsen und Möhrchen und immer etwas Remouladensoße
auf die fertigen Fischstäbchen gebe ich immer etwas
Zitronensaft drauf
Fisch dazu essen!
mit´Kartoffelsalat…